Colombia "festival vallenato"

Durante años el vallenato se ha considera como símbolo de identificación de los colombianos, lo que hoy conocemos como folclor vallenato nació en la costa norte de Colombia, en Valledupar, el termino vallenato sale de la descomposición de la frase “nato del Valle”, respuesta que daban los de esa región cuando se les preguntaba de donde eran.

 

Actualmente el certamen ha tomado el papel de defensa y difusión de la expresión folclórica y popular conocida como Música Vallenata, la gran fiesta de la cultura popular.  Hoy en día es considerado  la expresión cultural y social del pueblo colombiano, la importancia de este festival crece cada día, ya que internamente mantiene nuestra cultura viva e internacionalmente el festival ha servido para la proyección nacional e internacional del país.

Gastronomía Colombiana

La cocina nacional colombiana es diversa como su clima, sus paisajes, sus etnias y sus manifestaciones culturales, porque además de la fertilidad de una tierra que produce de todo, está la imaginación sin límites de expertos cocineros que cada día adicionan al sentimiento puesto en sus platos, nuevas formas para sazonar y construir recetas.

  

La  amplia oferta de recetas tradicionales de las regiones  es una de las cosas que Colombia tiene para enamorar; además las nuevas tendencias que aprovechan al máximo los productos propios para traducir los sabores colombianos en innovadores platos. Muchas de las comidas más famosas como la bandeja paisa o el ajiaco santafereño suelen disfrutarse especialmente en los lugares de donde son originarias. Otra de las maravillas de la comida colombiana son sus frutas, debido a su clima tropical, la gran biodiversidad y sus suelos fértiles.

Colombia y sus recursos mineros

En Colombia se explotan metales preciosos como oro,  plata, esmeraldas, las cuales son consideradas como las mejores del mundo por su color, brillo y por la cantidad de las mismas, carbón, cobre entre otros mucho más. Actualmente la minería es la tercera industria básica o primaria de Colombia, el sector minero representa un componente fundamental de las exportaciones y en la generación de empleo interno.

Por su riqueza en recursos y la constitución de su economía la minería colombiana cobra especial relevancia por su impacto económico y social en el país y en las regiones en que se desarrolla, ya que las empresas mineras están trabajando por mejorar la calidad de vida de sus empleados y de la comunidad en general, están incluyendo dentro de sus operaciones programas de responsabilidad social y de compromiso con el medio ambiente, entre otras actividades que hacen que la minería en Colombia mejore cada día.

Colombia "Riqueza Artesanal"

Por su inmensa riqueza artesanal Colombia resalta a nivel mundial.  Hoy en día, las artesanías de Colombia constituyen uno de los productos del mejor diseño e insuperable calidad que ofrece nuestro país. Las encontraremos en los almacenes de las capitales mundiales, tales como Milán y Nueva York, al igual que en las casas de los turistas que visitaron Colombia y se llevaron de recuerdo alguno de nuestros productos artesanales.

La artesanía colombiana es la máxima representación de la idiosincrasia y una de sus mejores expresiones culturales, estos productos se caracterizan por una gran diferenciación regional, relacionada con la notable diversificación geográfica que va desde la Guajira hasta el Amazonas y desde Nariño y el Putumayo hasta la Orinoquía. En ellas, nuestros artesanos demuestran una enorme creatividad, imaginación, ingenio y talento que nos caracteriza.
La base de los productos artesanales colombianos es una cantidad innumerable de productos naturales que ofrece esta tierra y que se encuentran al alcance de la mano: arcilla, bambú, cuero, fibras, fique, guadua, lana, madera, tagua, totumo, metales preciosos, entre otras. Dentro de las innumerables piezas artesanales, debido a la falta de espacio, sólo mostrare  ejemplos algunos ejemplos de estas formas artesanales tradicionales.   

El sombrero "vueltiao", uno de los símbolos más conocidos y populares de Colombia, es la pieza de artesanía colombiana por excelencia. Los sombreros son obra de los indígenas zenúes, que emplean colores, diseños y técnicas de tejido tradicionales que se remontan a más de mil años. Los zenúes  tejen formando dibujos que representan elementos totémicos de la cultura zenú.  

TEJIDO ARAÑA

Las mujeres de la comunidad indígena wayúu, de la península de La Guajira, aseguran que fue Waleker (la araña) quien les enseñó a tejer. Los intrincados kanás (diseños) tejidos a mano son una manifestación ancestral del arte wayúu y representan elementos presentes en la estructura matriarcal de su sociedad, su entorno y su vida diaria.

La comunidad indígena de Nariño  desarrolló una técnica para extraer la resina del árbol mopa-mopa, que calientan y tiñen con tintes vegetales para obtener finas láminas.  Esta técnica milenaria, conocida como Barniz de Pasto, se ha conservado hasta nuestros días y se usa para realizar modernos dibujos en bandejas y platos, jarrones, cajas y otros objetos.  

Colombia "la tierra del café"

 

Recientemente escuche que el café colombiano comenzaba a recuperarse después de los desastres naturales que las cosechas tuvieron que enfrentar. No creo que sea necesario mencionar la importancia que tiene el café para Colombia, ya que es conocido como emblema de Colombia a nivel internacional y es uno de los principales productos de exportación. Las condiciones climáticas de nuestro país hacen que el café conducen a la producción de  un café sobresaliente, suave,  con un aroma increíble y una  excelente calidad.

La arraigada tradición de la recolección selectiva del Café de Colombia, el proceso del secado  y su posterior clasificación mediante la trilla, garantizan la óptima calidad del producto y es una fuente de empleo importante en nuestro país, ya que detrás de una taza de café colombiano, está el esfuerzo  unido no sólo los productores y los dueños de marcas 100% Colombiano, sino también de las 500.000 familias caficultoras de Colombia, está el esfuerzo de las esposas que cada mañana hacen la taza de café de la mañana a sus esposos, el sudor de los caficultores, de los distribuidores y de muchos otros que no alcanzo a mencionar.

Colombia es un paraíso de la biodiversidad en donde al rededor del café pasan cosas muy buenas, ya sea desde un comercial que nos enorgullezca o una reunión familiar.  

Colombia paraíso terrenal

Colombia es considerada un paraíso terrenal, sus paisajes hacen de este un lugar único, su diversidad de paisajes que van desde la sierra nevada de Santa Marta hasta las hermosas playas de Cartagena, mares, playas, selvas, desiertos, todos hacen parte de esta maravilla natural. Estos son solo algunos de las imágenes que representan la belleza de Colombia, porque hay tanto que mostrar que este espacio se queda corto.

Como se puede ver es raro encontrar tanta diversidad, combinaciones como montañas que rompen la infinita planicie de la selva, cerros que parecen tocar el cielo, playas que parecen de azúcar, mares en los que te pierdes en sus diferentes colores, montañas que se unen para formar lagunas,  todas las agriculturas del trópico, las cascadas, los profundos cañones, la flora y fauna, los ríos donde habitan los majestuosos delfines rosados y que reflejan los cielos en la que se destacan los majestuosos cóndores de Los Andes.

Todo esto solo se encuentra aquí en Colombia....... 

Colombia sigue progresando

El proyecto para devolver 1.500 hectáreas a los desplazados está en marcha, lo que significa que 130 mil familias podrán retornar a las zonas de donde fueron desplazadas por los grupos armados. El programa integral de restitución de tierras, con la que se busca, en el curso de estos cuatro años, devolver por lo menos dos millones de hectáreas a centenares de familias que fueron despojadas de ellas por grupos armados ilegales.

Esto sin duda es una gran noticia y se convierte en una herramienta para el progreso de nuestro país, ya que somos principalmente un país productor y la base de nuestra economía en gran parte está sustentada en la agricultura. Sin mencionar el aspecto emocional que esta noticia tiene, ya que muchas familias podrán retornar al hogar que un día le fue despojado.

Espero que esto sea el comienzo de cosas mejores y que un día podamos volver a ver nuestras montañas pobladas de agricultores, campesinos, cultivos, animales y muchos hogares, esperemos volver a ver nuestro campo como un día fue, volver a nuestras tradiciones, no queremos seguir viendo calles en las ciudades inundadas por campesinos desplazados. ya es hora de que disfrutemos de las maravillas de una taza de café, viendo inmensidades de cultivos que van más allá de lo que alcanzamos a ver.